Dr. Nicolás Gómez Hernández
Técnico Titular C
División de Biología Molecular
+52 (444)
2050
+52 (444) 8342000
Maestría en Ciencias en Biología Molecular
Jesús Hernández Pérez. Efecto de la oxigenación en la capacidad de floculación, formación de compuestos volátiles y expresión de los genes FLO en fermentaciones con Saccharomyces pastorianus. Terminada: 2024
Gómez-Hernández N.Riego-Ruiz L.